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竹炭の使い方①
ご飯をふっくら美味しく炊きあげ、長持ちさせる
炊飯時に竹炭を入れると、ミネラルが溶出し、カルキ臭を取ってくれます。また、炊飯器の中は長い間１００℃以上になるので、遠赤外線が放射され、ご飯がふっくらと炊きあがります。
炊いたあとも、炊飯器の中に入れておくと、ご飯が黄色くなるのを抑えます。
竹炭の使い方②
ミネラルウォーターをつくる
手軽に水道水をミネラルウォーターにします。カルキ臭や不純物を竹炭が吸着するのと同時に、豊富なミネラルを放出し、美味しいお水を作ります。
水１Ｌに対して、竹炭5～6片（約50ｇ）が目安。
竹炭の使い方③
鮮度保持効果
野菜や果物が発生するエチレンガスを吸収するので、腐敗や変質を抑えることが
出来ます。
また、魚の鮮度を持続させる効果も認められています。特にお刺身を保存しておく時にはお勧めします。
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竹炭の使い方④
消臭除湿効果
冷蔵庫やタンス、靴箱に入れておくと、嫌なニオイを取ったり、湿気を防いでくれます。スペースの大きさにもよりますが、一人用の冷蔵庫ぐらいで３～４枚入れてください。ティッシュやハンカチ等にくるんでおくと、もし竹炭が割れても黒い粉がつかないので便利です。
竹炭の使い方⑤
天ぷらをカラッと揚げる
始めに表面の黒い粉を落としてからご使用下さい。よく熱した油に竹炭を２～３枚入れ、しばらく箸でならしたあと、天ぷらを揚げてください。カラッと美味しく揚がります。
天ぷらに使用する場合、１回しか使えません。
！！注意事項！！
炭はよく乾燥させてからご使用下さい。
気孔内部に水分が残っていると、油がはねて危険です！！
炭は炭化温度によって吸着性能が変わります。
当店の竹炭の炭化温度は、ホルムアルデヒドの吸着性能が最も高い約600～700℃です。
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飲料・炊飯用竹炭
| 容量 |
150g （約10～12枚入っています） |
| 在庫 |
あり |
| 税込価格 |
\735 |
| 商品番号 |
10001 |
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| 竹炭・竹酢液の製造直売専門店 炭焼き勘太郎 |
